2012년 2월 10일 금요일

[공정무역 커피 : 아름다운 커피 구입기 + 시음기]

홈플러스에서 구매한 공정무역 커피 입니다.

원래 여러가지 종류가 있는데 이 제품만 50% 할인해서 팔고 있어

마침 커피가 떨어져서 어느 커피를 살까 망설이다가 구입했습니다.



공정무역, 블렌딩, 유기농, 신선도를 설명하고 있습니다.

공정무역이 친환경을 의미하지는 않지만 이 제품은 공정무역과 친환경을 모두 구비하고 

있습니다.

생산지 정보입니다.

페루와 네팔 지도를 보여주고 있습니다.

한달전에 만들었습니다.

로스팅은 미디엄으로 중간정도의 맛을 가진것 같습니다.

원두는 약간 건조한 느낌인데 한번 드립으로 맛을 보려고 합니다.
제조일자가 얼마 안되서 그런지 향이 좋습니다.

불량 원두도 없어 보입니다.
이케아 핸드밀에 원두 15그램을 넣었습니다.


핸드밀로 1인분을 만드려면 조금 힘이 듭니다.

주말이라 쉬엄쉬엄 다 갈았습니다.

향도 좋고 바디감도 좋습니다.





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