2011년 8월 26일 금요일

[비알레띠(bialettis) 1인용 모카포트 구입기 + 사용기]

비알레띠 1인용 모카 포트 입니다.
혼자서 커피 먹고 싶을때 가끔 사용합니다.
보통 2인용을 많이 사는데 1인용도 쓸모 있습니다.
1인용 브리카가 있으면 좋긴 한데
아직은 모카 포트만 나온듯 합니다.

기본 구성은 다른 모카 포트와 동일합니다.
맨 밑에 압력 밸브가 달린 물통이 있습니다.

커피 필터 입니다.

커피가 추출되는 곳입니다.

모카 포트 이므로 이렇게 생겼습니다.
몇번 사용하지 않아 깨끗합니다.

물을 밸브 밑까지 채웁니다.
아니면 에스프레소 컵에 물을 알맞게 넣은 후
이 물을 넣어면 더 정확합니다.

커피를 채웁니다.
보통 에스프레소 머신 용보다 약간 굵은 것이 좋습니다.

물통에 커피 필터를 넣습니다.

조립하면 이렇게 됩니다.
손잡이가 매우 커 보입니다.

작은 가스불 위에 올려 놓습니다.

약 2분후부터 커피가 추출됩니다.

걸죽하지는 않지만 아메리카노보다는 진한 커피가 추출됩니다.

컵에 담아 보았습니다.
추출되는 커피량은 이정도 입니다.

모카포트 맛과 브라카 맛이 조금 다릅니다.

캠핑갈때 포카포트에 원두분쇄기를
들고 가서 직접 커피를 끓여 먹는 분의 글을 본 적이 있습니다.

대단한 정성입니다.

캠핑준비할때는 어떻게든 물건을 적게 가져가려고
줄이게 되는데 커피 한잔 모카포트에서 먹으려고
준비해야 될 물건이 부담스럽긴 합니다.

다음에 캠핑 갈때는 한번 가져가 볼까 합니다.